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节后第一天记者探访菜价冬笋当上老大反季蔬

2019-06-27 13:29:47 | 来源: 菜谱

节后第一天探访菜价 冬笋当上老大反季蔬菜狂跌

中国江苏1月31日讯 昨天是龙年春节长假后的第一个工作日,春节期间的大鱼大肉渐渐淡出,市民开始采购新鲜蔬菜点缀餐桌。通常春节期间菜价会有一轮高峰海蒂和爷爷预售开启飘零版预告海报曝光,节后会应声下跌。昨天走访农贸市场发现菜价总体便宜了,但部分品种不降反升。

冬笋连涨吓跑马大嫂

昨天在朝阳农贸市场转了一圈,发现市场里几家卖冬笋的摊位价格都一样:斩头笋每斤18元,净笋肉每斤27元,而大小年夜净笋肉每斤只要23元。“斩头笋进价就要16元,卖18元几乎不赚钱。”顾老板说,春节后进货价就比年前涨了几元,因为还在春节里,农民上山挖笋的人较少,现在卖的依然是去年的存货,货源少价格也一路上涨。但刚过完春节,市民出手不如节前大方,高价还是吓退了不少马大嫂,春节前每天上千斤的销量这两天锐减到了几百斤。

反季节蔬菜跌得最厉害

春节期间,净芦蒿曾创出每斤30元的“天价”,春节一过,芦蒿身价立马下降,每斤狂跌10元。摊主吴师傅说,市民对于高价蔬菜的需求量远低于春节期间,昨天毛芦蒿每斤12元,比春节便宜了4元,不过因为新年里供货商少,进价还十分坚挺。

同样,高价格的反季节蔬菜都有较大幅度下降,降幅最大的达50%以上,长豆从10元降到五六元,黄瓜也从7元降到5元,蘑菇从10元以上降到5元。不过,虽然价格便宜了,摊主普遍反映销量不理想。“黄瓜买的人少,一斤只能赚三毛钱”,巧了今日NBA比赛将有9名球员将对阵老东家一家摊主表示,黄瓜如果到下午卖不满庭芳民富国更强苦菜花文萃掉,三元四元也会卖,目前单个品种一天只能卖出百来斤。

菜价总体回落产销平稳

反季节蔬菜“价高和寡”,而大众蔬菜正好适应了市民年后清淡饮食的需要,价格和销量都较平稳。

江阴青阳菜农周师傅是兴化人,在无锡种地15年,他卖的主要是地产的药芹、青菜、白萝卜、菠菜等蔬菜,每斤比过年有1元左右的降幅。周师傅节前盘点了一年的收成,除去日常开销和儿子上大学的学费,去年有两三万元积蓄。“往年只能存万把元,现在算是好的。”对此周师傅较满意,但为了多攒点钱,他春节没回老家,每天为市民菜篮子提供新鲜蔬菜。

“春节比较平稳的,没有大起大落。”周师傅说,节后叶菜价格总体下跌,加上春节天气不错,田里的蔬菜长得快,随着接下来气温逐渐升高,在四五月份的春缺前预计大部分叶菜价格会逐渐下降。(荣琰实习生顾瑜)

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